Weifang Kaiyue Foods Co., Ltd est un professionnel Chine gingembre bâton fabricant et fournisseur, ainsi qu’une concurrence tel vendeur et distributeur, Bienvenue à acheter et distributeur en gros bâton au gingembre de notre usine et la société, ou acheter des produits par l’entremise d’agent.
Au Japon, gingembre bâton est décapé pour rendre gari et beni shoga ou râpé et utilisé à raw le tofu ou nouilles. Il est transformé en un bonbon n’appelé shoga aucun zuke sato. Dans le kimchi coréen traditionnel, gingembre bâton est soit finement haché ou juste juiced pour éviter la texture fibreuse et ajoute les ingrédients de la pâte épicée juste avant le processus de fermentation.
En Birmanie, gingembre bâton est appelée gyin. Il est largement utilisé dans la cuisine et comme ingrédient principal dans les médecines traditionnelles. Il est consommé sous forme d’asalad plat appelé gyin-thot, qui se compose de gingembre râpé, conservé dans l’huile, avec une variété de noix et graines.
En Thaïlande "où il est appelé khing, il sert à fabriquer un gingembre pâte d’ail dans la cuisson.